À la découverte du nouveau NELLi Café + Vin Nature
ParLe Vieux-Montréal a vu l’ouverture d’un nouvel espace dans le très charmant Hôtel Nelligan : le NELLi café + vin nature. Cette nouvelle addition vient s’ajouter aux…
Le Vieux-Montréal a vu l’ouverture d’un nouvel espace dans le très charmant Hôtel Nelligan : le NELLi café + vin nature. Cette nouvelle addition vient s’ajouter aux…
Située à Saint-Hyacinthe, la distillerie Noroi connue pour sa distillation à froid, a lancé dernièrement un nouveau dry gin estival aux arômes de petits fruits du Québec…
Après ces mois de confinement, il nous est enfin possible de nous réunir avec nos proches pour célébrer l’été et ses soirées qui s’étirent jusqu’à tard.
Chaque année, j’attends impatiemment la saison du homard pour en profiter et essayer des recettes gourmandes. Mon préféré est le homard de Gaspésie. Voici les étapes…
Comme c’est la saison du homard et que je voulais essayer une recette autre que les classiques qu’on connait, j’ai opté pour une recette rapide et…
Voici une autre recette que j’affectionne particulièrement, car elle me rappelle mon enfance. Le gâteau courant d’air ou « khobzet hwé » est un gâteau sans cuisson, fait…
Le contexte actuel bouleverse notre vie. Pourtant, une chose ne va pas changer : l’arrivée de l’été. Bien évidemment, l’été rime avec apéros et boissons fraîches….
La salade grillée à la tunisienne, dite aussi Slata Méchouia ou salade mechwiya, est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine tunisienne. Elle est facile,…
Si comme moi l’idée des carottes cuites ne vous excite pas tant que ça, je vous invite à essayer cette salade tunisienne de carottes épicées.
Ça fait plus d’un mois que nous sommes en confinement. Nous avons encore au moins quelques semaines devant nous.