Ă lâapproche de la pĂ©riode des FĂȘtes, vous vous demandez sĂ»rement quels vins offrir ou quels vins se marieront bien avec les repas que vous allez prĂ©parer.
Que vous soyez un amateur de rouge robuste, un adepte du blanc pĂ©tillant, ou un fan d’orange fruitĂ©, ce petit guide vous permettra de dĂ©couvrir de belles suggestions pour crĂ©er des moments gastronomiques inoubliables Ă partager entre amis et famille.
Table des matières
Vins rouges
Burg Ravensburg Pinot Noir 2021
Laissez-vous surprendre par ce pinot noir allemand. Tannins souples, un nez plutĂŽt floral et au goĂ»t des petits fruits. Si vous prĂ©parez du coq au vin ou du bĆuf Stragonoff, ce vin sera le parfait accord.
Prix : 23 $
SAQ
Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico 2019
Les amateurs des Amarone italiens connaissent sûrement ce classique. Ses tannins bien présents, sa belle longueur et son nez expressif ne vous laisseront pas indifférents! Ce vin pourra accompagner vos plats de viande rouge en sauce.
- Prix : 34,25 $
- SAQ
Vins du Beaujolais
Les vins du Beaujolais, région viticole emblématique de la France, séduisent les amateurs de vin par ses crus délicieusement accessibles.
NichĂ© entre les montagnes du Massif central et la vallĂ©e de la SaĂŽne, le terroir du Beaujolais offre des vins rouges lĂ©gers et fruitĂ©s, Ă©laborĂ©s principalement Ă partir du cĂ©page Gamay. Cette rĂ©gion viticole saura Ă©veiller les papilles des amateurs en quĂȘte de plaisirs simples et authentiques.
Domaine Lapierre, Morgon 2022
PlutĂŽt vif en bouche, prĂ©sentant de la structure et une bonne longueur en bouche ainsi qu’un un bon Ă©quilibre, ce vin fruitĂ© sera un parfait en apĂ©ro (pensez brie fondant ou assiette de charcuteries) ou avec votre plat principal de canard, de lapin ou mĂȘme de poisson.
- Prix : 38,75 $
- SAQ
ChĂąteau des Jacques Morgon Corcelette Louis Jadot 2019
Un Gamay élégant avec des notes de fruits noirs, des tannins soyeux, rond en bouche. Il se marie bien avec des plats comme un carré de porc, une casserole de poulet ou les pùtés à la viande.
- Prix : 26,30 $
- SAQ
Damien Coquelet, Fou du Beaujo 2021 – Beaujolais Villages
Voici un vin nature qui saura charmer par ses arĂŽmes de fruits noirs et sa fraĂźcheur! Ses tannins soyeux et sa lĂ©gĂšretĂ© en font un bon vin dâapĂ©ro pour dĂ©buter vos soirĂ©es festives.
- Prix : 22,60 $
- SAQ
Vins orange
Ce vin orange lĂ©gĂšrement pĂ©tillant nous vient de la GrĂšce. Jâai fait cette belle dĂ©couverte au cours de la Grande DĂ©gustation cet automne. Il est plutĂŽt liquoreux avec une amertume bien balancĂ©e, un profil aromatique assez complexe. Certains lâaimeraient en dessert, alors que dâautres le prĂ©fĂšreraient en apĂ©ro. Ă vous de voir!
- Prix : 13,95 $ pour 500 ml
- SAQ
Celler de les Aus Alella 2021
Ce vin bio et nature qui nous vient dâEspagne se distingue par sa dĂ©licatesse et un bon Ă©quilibre. PlutĂŽt doux en bouche, on pourra retrouver des notes dâorange amĂšre et de pĂȘche.
- Prix : 31,75 $
- SAQ
Vins blancs
Poplar Grove â Pinot Gris
Séduisant vin délicat provenant de la Colombie-Britannique. Il dévoile des arÎmes fruités de pommes vertes et de poires. Pensez-y pour vos apéros, vos plats de poisson ou pour accompagner une fondue au fromage.
- Prix : 26,50 $
- SAQ
BrĂŒndlmayer Kamptal Terrassen GrĂŒner Veltliner 2022
Ce vin bio autrichien est un vin frais, floral, avec des notes de pomme verte et de poire ainsi que de citron. Câest un vin Ă©lĂ©gant facile Ă boire qui va se marier parfaitement avec des huĂźtres, des plateaux de fruits de mer et les cocktails de crevettes.
- Prix : 26,45 $
- SAQ
Pour les amateurs de Chablis, vous pourrez trouver mes suggestions ici.
Mousseux
Les bulles sont un indispensable pour les festivitĂ©s, mais vous nâavez pas besoin de vous ruiner en vous procurant du champagne. Un bon crĂ©mant ou un Cava peuvent aussi ĂȘtre une belle alternative. Voici quelques suggestions :
Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature Cava 2018
Bulles fraĂźches avec des notes dâabricot et dâagrumes, ce Cava bien Ă©quilibrĂ© est agrĂ©able en bouche. De plus, son rapport qualitĂ©-prix vous surprendra!
- Prix : 23,95 $
- SAQ
Wolfberger CrĂ©mant dâAlsace
Un mousseux qui nous vient dâAlsace, bulles fines, bouche agrĂ©able sans trop dâaciditĂ©. Ăa deviendra un classique pour vos cĂ©lĂ©brations!
- Prix : 21,80 $
- SAQ
Bernard Massard Chardonnay Brut
Ce mousseux fruitĂ©, minĂ©ral, vif, au nez floral saura plaire Ă tous. IdĂ©al pour vos fĂȘtes en famille ou entre amis, il est fait Ă 100 % de Chardonnay.
- Prix : 25,95 $
- SAQ
